Domaine Pleyjean
Domaine Pleyjean
Sandra Lemoine
Pleyjean 12200 Martiel
05 65 29 46 57
06 26 27 17 57
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Information sur nos vins:

Information about our wines:

Vin bio rosé
Cuvée des 4 vents

Rosé 2013

50 % de cabernets ( franc et sauvignon) et 50 % de syrah.
Robe rose soutenue, franche.
Nez fraise.
Bouche acidulée, ronde en finale, fruitée, goût fraise mûre. Sec.

Sélectionné par le guide Hachette 2013


Excellent à l'apéritif, pour accompagner un plat oriental ou des grillades l'été.
Made from 50 % cabernets (franc and sauvignon) and 50 % syrah. Dark pink, clear hue. Aromas of strawberries on the nose Fresh pallet, round and fruity on the finish with flavours of ripe strawberries. Style - dry. This wine makes an excellent aperitif or goes well with oriental food and barbeques.

Vin bio rouge
Cuvée César

Rouge Bio césar

60% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon.
Robe soutenue.
Nez franc, cerise noire, fruit noir.
Bouche charnue.

Accompagne bien l'agneau, les confits de canard, toute la cuisine du Sud-Ouest ainsi que les fromages.
Made from 60% Merlot and 40% Cabernet Sauvignon. Dark hue. Clean nose of ripe cherries and black fruit. Full-bodied and well-balanced with flavours of black cherries. This wine goes well with lamb, duck confit, the regional recipes from South West France and cheese.

Vin bio rouge
Cuvée Benjamin

Rouge Bio Benjamin

60% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon.
Robe foncée, Bouche charnue souple, fruitée avec des notes de cerises noires, de vanille et d'amandes grillées. Tanins fondus.

Accompagne bien le gibier, le coq au vin, le canard ou les fromages forts.
Made from 60% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon. Dark hue. Expressive nose of ripe cherries, with lightly spicy notes. Supple and full-bodied wine. Goes well with game, coq au vin, duck and strong cheese.

Ratafia
 

Ratafia blanc

Apéritif doux à servir tr?s frais, accompagne aussi le foie gras ou un dessert chocolaté.

Médaille d'argent 2012

Sweet aperitif to serve chilled, also goes well with foie gras or a chocolate dessert.
Rosé 2011 Rouge 2008 Rouge 2007 Ratafia Blanc
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